DSC03854

MiClean-C/O представляет собой двухкомпонентное моющее средство для совмещенной мойки технологического оборудования, трубопроводов, резервуаров, тары и инвентаря в различных отраслях пищевой промышленности: молокоперерабатывающей, мясной, кондитерской, винодельческой и пивобезалкогольной промышленности.

Рекомендуется чередовать две промывки щелочным MiClean-C  с одной промывкой кислотным средством MiClean-O.

 

Компонент «MiClean-C» представляет собой прозрачную жидкость от светло-желтого до желто-зеленого цвета с запахом хлора. В состав входят: щелочной агент, гипохлорит натрия, комплексообразователь, антиресорбент, ингибитор коррозии, моющие и сдерживающие хлор добавки.

 

Щелочная мойка проводится компонентом «MiClean-C» для очистки молокопроводов, деталей молочных насосов, сепараторов, пастеризаторов, емкостей для молока и другого аналогичного оборудования от жировых, белковых и прочих органических загрязнений.

Преимущества:

  • антикоррозийный эфффект — не разрушает резиновые части и поверхности оборудования: нержавеющую сталь, стекло, пластмассу;
  • позволяет осуществлять низкотемпературную промывку, может применяться при температуре рабочего раствора 35°-45°С. ;
  • антиресорбент, входящий в состав моющего средства эффективно удерживает загрязнения в растворе, предотвращая их повторное осаждение на поверхности отмытого оборудования;
  • легко дозировать, возможна автоматическая и полуавтоматическая дозировка;
  • низкое пенообразование.

 

Рекомендуемая дозировка
0,5 – 1,0% (50 мл – 100 мл на 10 литров воды). Проверить результаты промывки и, при необходимости, увеличить дозировку щелочи до 1%.

 

Условия хранения:
— продукт морозоустойчив до температуры —15°C , в случае замерзания, разморозить при комнатной температуре, взболтать для восстановления состава;
— не допускать попадания прямых солнечных лучей или высоких температур;

— не смешивать с кислотным моющим средством.

 

 

Стадии промывки оборудования

1. Ополаскивание системы чистой и тёплой водой (35±5°С), пока стекающая
вода не станет прозрачной.

2. Промывка щелочным или кислотным моющим средством:

начальная температура воды 75–85°С (необходима для активации моющего
средства и растворения жиров) , в условиях отсутствия необходимого количества горячей воды может применяться при температуре рабочего раствора 25°-35°С. Не рекомендуется использовать при температурах ниже 25 °C;

дозировка моющего средства: 50 мл на 10 л воды (0,5% раствор);

циркуляция моющего раствора в течение приблизительно 10-15 минут;

подача необходимого количества рабочего раствора для создания и циркуляции «водяных пыжей» с целью эффективной промывки всего сечения молокопровода. При недостаточном объеме рабочего раствора не промывается верхнее сечение молокопровода;

подача необходимого объема воздуха для обеспечения формирования и действия воздушных пробок.

3. После промывки моющим средством проводится ополаскивание холодной водой для удаления остатков моющих средств.

При работе с водой с особой жёсткостью (свыше 12 мг-экв/л) рекомендуется использовать моющие средства MiClean-C3, MiClean-О3 или увеличивать концентрацию рабочего раствора до 1%.

На начальном этапе применения моющих средств (в первые 14 дней) с учетом санитарного состояния оборудования, рекомендуемые концентрации могут быть увеличены в 1,5 раза.

Необходим индивидуальный подбор концентрации моющих средств в условиях особо жесткой воды (свыше 12 мг-экв/л), для крупных хозяйств, а также для хозяйств, использующих две и более скважины.

Справочный материал

(в сравнении с импортными аналогами моющих средств)

Щелочное моющее средство

MiClean-C1

универсальное

MiClean-C2*

низкотемпературное

MiClean-C3**

усиленное

Импортные аналоги**

Бейсик

CircoSuper АFM

ДЭЙРИ АЛ

Фреш 25

Circo Power AFM

Супер

CircoTop AFM 

ДЭЙРИ АЛ СУПЕР

плотность, г/cм3

1,195-1,205

1,.220-1,225

1,225-1,230

активный хлор, %

5,4-5,6

5,4-5,6

5,4-5,6

моющая способность, %***

( в жесткой воде)

95 и выше

95 и выше

95 и выше

предназначен для применения

в воде, мг-экв/л

для воды

любой жесткости,

до 12 мг-экв/л

для воды

любой жесткости в условиях дефицита горячей воды,

до 12 мг-экв/л

для воды

любой жесткости, в т. ч. для воды особой жесткости,

свыше 12 мг-экв/л

Кислотное моющее средство

MiClean-О1

MiClean-О2*

MiClean-О3**

Импортные аналоги**

Сид

CircoSuper SFM

ДЭЙРИ СИД

Фреш 25

Circo Power SFM

Сидмакс

CircoTop SFM

ДЭЙРИ СИД СУПЕР

 

 

* — в условиях отсутствия необходимого количества горячей воды может применяться при температуре рабочего раствора 25°-35°С. Не рекомендуется использовать при температурах ниже 25 °C.

** — в условиях жесткой, особо жесткой воды возможно экономичное применение, до 50% меньше, по сравнению с обычными моющими средствами.

** — верх строки – ДеЛавль (Швеция), середина строки – Вестфалия (Герамания), низ строки — ГИДРАХИМ САС (Франция).